quinta-feira, 9 de junho de 2011

Bolachinhas de coco

Oi amigos!

Nesses dias de friozinho dá uma vontade de comer alguma coisa diferente... aí inventei de fazer umas bolachinhas e vim aqui compartilhar com vocês. Espero que gostem.

Ingredientes:
- 2 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100gr de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:
Misture os ovos, a manteiga e o açúcar. Amasse bem. Adicone o coco, o fermento, a farinha de trigo e sove a massa. Se necessário, acrescente mais farinha de trigo. Estenda a massa, corte conforme desejar e coloque em uma forma forrada com papel manteiga. Leve ao forno até ficar levemente dourado.

é isso.. super fácil de fazer.
e mais tarde volto pra comentar nos blogs amigos, estou devendo isso.
bjoo
;**

8 comentários:

  1. Como é bom uma pessoa ter o dom para cozinhar... "Super fácil de fazer". Eu tenho certeza que se eu me arrisco a fazer esses biscoitos, ficaria uma coisa mole, estranha e doce demais.
    Mas vou passar a receita para minha mãe, que ela certamente vai fazer uma maravilha, hehe.
    Beijos ;*

    ResponderEliminar
  2. Ah Bru!
    eu bem tira esses cortadores bonitinhos, mas sumiu antes q eu usasse!
    E eu acabo nunca fazendo biscoitos... Mas teve uma epoca que adaptei uma receita aqui e todo mundo gostou!
    Nesse frio, acho deliciaaa

    Bjs
    hey Evellyn!

    ResponderEliminar
  3. Que delícia!! Deu uma vontade de comer tbm *___*
    Parece ser mto bom xD
    Pena que eu não posso comer essas coisas, se não testava logo a receita :)
    Bom final de semana!
    Bjuxxxx

    ResponderEliminar
  4. Eii linda,
    que delicia e facinha mesmo de fazer.
    Esses dias inventei um bolo formigueiro, até que deu certo, rs.
    Boa semana. Beijo.

    ResponderEliminar
  5. Delíícia, essa eu vou mandar pro namorado, que é louco por qualquer coisa com coco, e ele vai ter que fazer pra mim XD

    beijo!

    ResponderEliminar
  6. Hum... adorei!! Vou pegar a receita! O pior é que estou com fome, me deixastes com água na boca sua danada!! :p
    Bjss!

    ResponderEliminar
  7. oi Bru!!!
    Adorei a receita qdo eu for pra cozinha certeza que vou fz, não que irá ficar com uma aparência mto boa, mas vou tentar

    beijos
    Lis - Batalha Literária

    ResponderEliminar
  8. Bru! Tomara que vá desta vez!
    A cara dos biscoitos está ótima! E parecem ser super práticos de fazer, né?
    Vou tentar trocar o coco por outra coisa, será que dá certo? Minha mãe é alérgica a coco =/
    Beijos!

    ResponderEliminar